Gülcan Hanım'ın köyünden gelen doğal acı biber salçası, yöresel tariflerin ve geleneksel lezzetlerin en özgün örneğidir. Köy usulü hazırlanan bu salça, acı biberlerin tazeliği ve bol aromasıyla doğanın bize sunduğu bir hediye gibi.
Gülcan Hanım'ın çiftliğinde, her bir biber titizlikle seçilir ve özenle işlenir. Hiçbir katkı maddesi içermeyen bu salça, tamamen doğal ve sağlıklı bir alternatif sunar. Doğal fermentasyon süreciyle olgunlaştırılan biberler, salçanın yoğun lezzetini ve acılığını korur.
Devamını Göster