Filtre kahve, kahveseverlerin gün boyu keyifle tükettiği, hafif içimi ve aromatik tadıyla öne çıkan bir kahve çeşididir. Taş değirmende çekilen filtre kahve, tane tane öğütülürken aromasını kaybetmez, doğal yağlarını korur ve daha dengeli bir tat profili sunar.
Nasıl Yapılır?
Özenle seçilen kahve çekirdekleri, taş değirmende yavaşça öğütülür. Bu yöntem, kahvenin yanmasını engeller ve damakta uzun süre kalan zengin aromalar kazandırır. French press, pour-over, filtre kahve makinesi veya chemex gibi farklı yöntemlerle kolayca hazırlanabilir.
Faydaları