Manzalina Köy Kırma

Manzalina Köy Kırma Zeytin – Aydın Yöresi (Doğal Fermente) – Gülcan Hanım’ın Çiftliği

Manzalina Kırma Zeytin Nedir?

Manzalina kırma zeytin, Ege Bölgesi'nin özellikle Aydın yöresinde yetişen, küçük çekirdekli, etli ve aromatik bir yeşil zeytin çeşididir.
Köy usulüyle taşla kırılarak hazırlanan bu zeytin, doğal fermantasyonla salamura edilir ve katkı maddesi içermez.
Diri dokusu, düşük tuz oranı ve eşsiz lezzetiyle sofraların en çok tercih edilen zeytinlerinden biridir.

Devamını Göster